Coopérative de l'abattoir régional

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Actualités

 

Aubonne: même simplifié, le projet d’abattoir est contesté

La mise à l’enquête du futur abattoir régional prévu à Aubonne a pris fin lundi. La Commune a déjà recensé dix-sept oppositions, et d’autres pourraient encore lui parvenir cette semaine.

La Côte, 30 mars 2026 | En savoir plus...


Le projet d’abattoir d’Aubonne repart pour un tour

L'abattoir régional est (à nouveau) mis à l’enquête jusqu’à la fin du mois de mars. Des oppositions sont attendues.

Journal de Morges, 05 mars 2026 | En savoir plus...

Aubonne: simplifié, le projet d’abattoir est remis à l’enquête publique

Prévu à Aubonne, le futur lieu d’abattage régional fait l’objet d’une seconde mise à l’enquête, complémentaire, du 28 février au 30 mars. Le bâtiment est désormais plus ramassé.

La Côte, 02 mars 2026 | En savoir plus...


A aubonne, le futur abattoir pourra être construit, plus de dix ans après les premières études

Le Tribunal cantonal a rejeté, fin mai, le recours des opposants au projet d’abattoir prévu à Aubonne. Ces derniers renoncent à faire appel de cette décision auprès du Tribunal fédéral.

La Côte, 25 juin 2025 | En savoir plus...

 

 

Aubonne : le projet de futur abattoir fait l’objet d’un recours

Sept citoyens aubonnois ont saisi la Cour de droit administratif et public du Tribunal cantonal. Ils s’opposent au projet de construction d’un nouvel abattoir à côté de la déchetterie. Voir l’article

mercredi 6 décembre 2023 | En savoir plus...

 

 

La Quotidienne du 27 mars 2023 – NRTV

Malgré les 200 oppositions, lors de la mise à l’enquête du futur bâtiment de la Coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs (CARRE), le président Nicolas Bolay se dit confiant pour la suite des événements.   Voir l’interview

jeudi 30 mars 2023 | En savoir plus...

 

 

Aubonne : le projet d’abattoir suscite une levée de boucliers

La mise à l’enquête du futur bâtiment prévu par la Coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs (CARRE) a généré, pour l’heure, 195 oppositions. Voir l’article

mercredi 22 mars 2023 | En savoir plus...

 

 

Le futur abattoir d’Aubonne se heurte à plus de 200 opposants

Si la levée de boucliers a été vive, le président de l’abattoir régional se dit plutôt rassuré quant à la suite des événements. Voir l’article

mercredi 22 mars 2023 | Actualités

 

 

Le projet d’abattoir d’Aubonne joue son avenir en ce moment

Le bâtiment prévu par la Coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs (CARRE) est désormais à l’enquête publique. Voir l’article

mercredi 22 février 2023 | En savoir plus...

 

 

De la France au Mexique, on s’insurge contre l’abattoir d’Aubonne

Parmi les 2000 signatures remises aux autorités, bon nombre ne sont pas de la main de citoyens locaux. Un élu s’interroge. Voir l’article

jeudi 1 septembre 2022 | En savoir plus...

 

 

Aubonne: Le projet d’abattoir s’attend à des oppositions

Le bâtiment devrait être soumis à enquête publique en mai. Mais une pétition s’opposant à sa construction circule sur Internet. Voir l’article

vendredi 29 avril 2022 | En savoir plus...

 

 

Feu Vert pour « le meilleur de l’Ouest vaudois »!

Valoriser les produits alimentaires et les prestations agrotouristiques de l’Ouest Vaudois : ces objectifs importants pour toute une région vont pouvoir connaître un nouvel élan avec le soutien du Grand Conseil. L’abattoir d’Aubonne en fait partie.

dimanche 30 janvier 2022 | En savoir plus...

 

 

«Malley en quartiers»

Un parcours-exposition à ciel ouvert retrace l’histoire des anciens abattoirs de la Ville de Lausanne. À découvrir dans le quartier de Malley, dans l’ouest lausannois. Plus d’information: www.malleyenquartier.ch

lundi 5 octobre 2020 | En savoir plus...

 

 

Comportement d’achat: préférence pour les produits d’origine animale suisses

La dernière édition du rapport agricole révèle que les consommateurs veillent à ce que les produits qu’ils achètent, en particulier ceux d’origine animale, proviennent de la Suisse. Les trois quarts des personnes interrogées donnent en effet la préférence aux œufs d’origine suisse et plus de la moitié privilégient la viande ainsi que le lait et […]

lundi 25 novembre 2019 | En savoir plus...

 

 

200 nouveaux coopérants!

A aujourd’hui 200 nouveaux coopérants ont rejoint le CARRE. Nous vous remercions de votre soutien !

lundi 28 octobre 2019 |

 

 

AG CARRE – 2 mai 2019 à Lavigny

L’Assemblé générale destinée aux partenaires du CARRE aura lieu à Lavigny le 2 mai 2019 à 20h00

mercredi 1 mai 2019 |

 

 

LE CARRE INTÈGRE LE PDRA OUEST-VAUDOIS

Le projet de nouvel abattoir du CARRE fait désormais partie du « PDRA Ouest vaudois » (projet de développe­ment agricole régional). Ce dossier, qui a été déposé à l’OFAG (Office fédéral de l’agriculture) comprend trois autres projets : la construction de la Maison des Vins de la Côte à Mont-sur-Rolle, la construction de la fromage­rie […]

mercredi 19 décembre 2018 |

 

 

Le PPA « En Chétry » est entré en vigueur

Le périmètre du PPA « En Chétry » est de 20’500 m2 dont 2’500 m2 sont destinés au futur abattoir. L’emprise au sol de ce dernier avoisinera les 800 m2, le solde sera nécessaire pour assurer les accès, les places de stationnement et les autres installations extérieures.

jeudi 9 août 2018 |

 

 

Une opportunité pour les abattoirs régionaux

Le Conseil d’Etat a répondu à une résolution de la députée Valérie Induni (PS) en mettant en évidence l’importance des abattoirs régionaux.

Vous trouverez la résolution à l’adresse suivante:

Pour le maintien d’une filière viande de proximité en terres vaudoises

lundi 14 août 2017 |

 

 

Agriculture et alimentation

L’office fédéral de la statistique (OFS) a publié un document intéressant concernant l’agriculture et l’alimentation. Vous y trouverez aussi un focus au sujet de la consommation de la viande. Accéder à la page de l’OFS pour télécharger le document.

mardi 11 juillet 2017 |

 

 

PPA « En Chétry » approuvé! Une bonne nouvelle pour le CARRE

Dans sa séance du 31 mai 2017, le Conseil communal d’Aubonne a approuvé le plan partiel d’affectation (PPA) « en Chétry ». Le CARRE peut donc envisager la construction d’un nouvel abattoir sur ce site! Article « La Côte » – 01.06.2017

mardi 6 juin 2017 | En savoir plus...

 

 

Un site internet pour le CARRE

Le CARRE s’est doté d’un nouveau site internet afin de tenir informés ses coopérants de l’avancement du projet de construction de l’abattoir à Aubonne.

mercredi 12 avril 2017 

 Téléchargez le formulaire de soutien!

DOCUMENTS

 

Lettre ouverte à la population mars 2023

 Communiqué de presse 2023

 Dossier de presse 2023

 Flyer du projet

 Plan d'affaires

 Étude de marché

 Statuts CARRE

ACTUALITÉS

 

AUBONNE : MÊME SIMPLIFIÉ, LE PROJET D'ABATTOIR EST CONTESTÉ

La mise à l’enquête du futur abattoir régional prévu à Aubonne a pris fin lundi. La Commune a déjà recensé dix-sept oppositions, et d’autres pourraient encore lui parvenir cette semaine.

30 mars 2026 | La Côte


LE PROJET D'ABATTOIR D'AUBONNE REPART POUR UN TOUR

L'abattoir régional est (à nouveau) mis à l’enquête jusqu’à la fin du mois de mars. Des oppositions sont attendues. 05 mars 2026 | Journal de Morges

 

AUBONNE : SIMPLIFIÉ, LE PROJET D'ABATTOIR EST REMIS À L'ENQUÊTE PUBLIQUE

Prévu à Aubonne, le futur lieu d’abattage régional fait l’objet d’une seconde mise à l’enquête, complémentaire, du 28 février au 30 mars. Le bâtiment est désormais plus ramassé.

02 mars 2026 | La Côte

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© CARRE - Coopérative de l'abattoir régional de Rolle et environs | site: CG Communication Sàrl | photos: Delphine Schacher, Alain Kissling